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Nach einer sanften Pressung der Trauben wird der Most in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur vergoren
Am Gaumen ist er frisch und seidig
Beide Weine
Er hat eine goldgelbe Farbe und eine feine Perlage
Im Mund ist er anhaltend und lebendig
toscana syrah igt vigna piezza 2021 podere concori W18-19-borgogna-bianchi Nach einer sanften Pressung derOptisch hat er eine rubinrote Farbe. Die Nase wird vor allem von fruchtigen Dften dominiert, in denen Marmelade und berreife rote Frchte langsam ihre unverwechselbaren Aromen entfalten. Im Mund ist er voll, rund, umhllend und perfekt ausgewogen. Er schliet mit einem anhaltenden Abgang. Der "Vigna Piezza" ist ein reiner Syrah, der seine franzsischen Vettern von der Rhne herausfordert und sich seines eigenen Wertes und seiner Raffinesse bewusst ist. Ein
