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La Récolte
Der erste Schweizer Bleue aus Berlin
er enthält wenig Anis und sollte daher mit nicht allzu viel Wasser getrunken werden
Anlässlich der Absinthiade im Oktober 2025 taten sich wie jedes Jahr wieder einige der wichtigsten Brenner aus der Umgebung von Pontarlier und Umgebung zusammen um einen Absinth zu kreieren
Diese Zusammenarbeit passt perfekt
François Guy Bücher La RécolteDie Brennerei wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders, nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Der `Franois Guy ist ein krftiger und zugleich unglaublich milder Absinth, nicht ohne Grund hat er zwischen 2004 und 2006 drei
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