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Die Fruchtkuvertüre Inspiration Yuzu von Valrhona bringt den frischen
als Garnitur zu kalten Wildplatten oder Überbacken von Tornedos
Die hier vorgestellte Aromen von geröstetem Kakao gehen über in subtile frische Noten von Lakritz
Quadrat 6x6cm
Das Condiment bereichert verschiedenste Käsesorten und Fruchtsalate
Sardellenfilets (Anchovis) in Olivenöl, "Anchoas Serie Limitada", große Filets, 115 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen Die Fruchtkuvertüre Inspiration Yuzu vonGeschmacklich sind diese mit ihrem sauberen, fleischigen aber dennoch zarten Biss ausgestatteten Anchovis, ihrer feinen Textur und den Aromen von Meer und gereiftem Schinken ein geschmackliches Ereignis allererster Gte. Kulinarisches Kulturgut in Vollendung. Mehrfach prmiert! Genieen sollte man diese Qualitten am Besten pur, eventuell auf einem leicht gersteten und gebutterten Weibrot oder zu einem weichgekochten Ei. Ein besonderer Tipp: kombinieren
