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Die Klinge aus vielfach gefaltetem
Ob als stilvoller Hingucker oder zuverlässiges Werkzeug im täglichen Einsatz – das Damastmesser Kiritsuke ist in jeder Ausführung ein unverzichtbares Premium-Messer für ambitionierte Hobby- und Profiköche
mehrfach gefaltetem Damaststahl geschmiedete Klinge sorgt für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit
sondern auch zu einem optischen Highlight
Das Damastmesser Kiritsuke mit rotem Resin-Griff (21 cm Klinge) verbindet japanische Messerkunst mit moderner Eleganz
Kohlenstoffstahlmesser kiritsuke mit Damast-Lasergravur Die Klinge aus vielfach gefaltetemDas Kohlenstoffstahlmesser Kiritsuke mit Damast Lasergravur verbindet traditionelle japanische Formgebung mit modernster Technik. Die lange, spitz zulaufende Klinge aus hochwertigem Kohlenstoffstahl berzeugt durch extreme Schrfe, auergewhnliche Schnitthaltigkeit und przise Fhrung ideal zum Filetieren, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Die aufwendig eingearbeitete Damast Lasergravur verleiht der Klinge ein edles, wellenfrmiges Muster,
