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Francesca Balducci
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and artist
tell indeed of biological cycles
A series of 16 photographs accompanied by a poem-like short story by the artist
Giappone. Il ricettario vegetariano Rare Books Francesca BalducciDopo Giappone. Il ricettario, un nuovo viaggio gastronomico nella tradizione vegetariana del paese, ispirato allincanto della natura, allo scorrere delle stagioni e ai principi spirituali tramandati nel corso dei secoli dai monaci buddhisti. Il ricettario vegetariano celebra lautentica cucina giapponese con 250 ricette suddivise per stili e tecniche di cottura. Dal riso al tofu, dai prodotti fermentati ai fragranti tempura di verdure, Nancy Singleton
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