Tojiro Sakuya VG10 Damascus Gyuto 210mm Pisau ini tidak dirancang untuk

Pisau ini tidak dirancang untuk memotong di atas talenan

Weight: 180g (may vary slightly as each knife is hand-finished)

189 g (weight may vary slightly as each knife is hand-finished)

Edge Length: 232 mm

Born into a family of master bladesmiths

Tojiro Sakuya VG10 Damascus Gyuto 210mm Pisau ini tidak dirancang untukPisau Jepang Tojiro Sakuya VG10 Damascus Gyuto 210mm Pisau koki serbaguna premium yang menggabungkan inti baja VG 10 dengan 63 lapisan damaskus hitam yang dramatis. Desainnya terinspirasi dari "bulan baru" dengan bilah hitam pekat dan mata pisau yang berkilau seperti bulan sabit. Spesifikasi: Model: FD 1374 (Tojiro Sakuya Gyuto) Blade Length: 210 mm Total Length: 360 mm Weight: 165 gram Edging: Double Bevel (50 50 simetris) Kategori Pisau: Gyuto (Chef