Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Petty Knife 120mm Established in 1874 in Sanjo

Established in 1874 in Sanjo City

Weight: — grams

Total Length: 350mm

Weight: 170g (Varies a little between each knife)

Care: Wipe clean with a damp cloth

Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Petty Knife 120mm Established in 1874 in SanjoMasahiro Co., Ltd adalah salah satu produsen pisau dapur komersial terbesar dan paling berpengaruh di Kota Seki, Prefektur Gifu, Jepang, yang didirikan pada tahun 1932. Berbeda dengan rumah produksi butik kecil, Masahiro memadukan teknologi modern presisi tinggi dengan keahlian pandai besi tradisional untuk memproduksi pisau fungsional berperforma tinggi dalam skala besar. Merek ini sangat populer di kalangan koki profesional dan industri pemrosesan