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Lorsque le plat est correctement culotté
Tablier bavette en polyester-coton finement rayé avec tresses contrastées noires et poche plaquée avec couture centrale
bol à soupe ou glace
Matériau respirant pour permettre l'évacuation de la condensation et préserver les aliments
micropore 2
Combiné Cutter Coupe Légumes R301 Ultra Robot Coupe zumoval Lorsque le plat est correctementCombin cutter Coupe lgumes R301 Ultra. Marque Robot Coupe. Monophas 230 50 1. Puissance 650W. 1 vitesse 1500tr min. Cuve cutter de 3. 7 litres en inox avec poigne et Couteau lisse fond de cuve inclus, Couvercle Coupe lgumes jection compos de 2 goulottes : 1 goulotte demi lune et une goulotte cylindrique, 4 disques ; minceurs 2mm, 4 mm, rpeur 2 mm btonnet 2x2. Collection complte de 23 disques en inox disponible. Ce matriel est conseill pour 10 80
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