Stör geräuchert Einheit in Kg:0.4Kg Konsequenterweise werden dafür nur die

Konsequenterweise werden dafür nur die besten Russischen Störe zur Produktion herangezogen

Made in Austria

Durch die Reifung entfaltet der Kaviar eine besonders intensives Geschmackserlebnis

Sein Kaviar hat meistens eine leicht bräunlich glänzende bis goldgrüne Farbe und das Korn reicht von 2

Firma Petz - Wien

Stör geräuchert Einheit in Kg:0.4Kg Konsequenterweise werden dafür nur dieDie grtenfreien Strfilets werden am Vortag fr mehrere Stunden in eine Salzlake per Hand eingelegt und in der Frh behutsam fr 2 3 Stunden ber heimischen Buchenholz langsam bei bis ber 80 Grad geruchert. Der milde Rucherstr dnn aufgeschnitten gilt als Delikatesse.