Stenkværnet Rugmel 5 kg Vores stenkværnede rugmel er skabt

Vores stenkværnede rugmel er skabt med passion for det gode håndværk

Ølandshvede tilfører en helt særlig dybde og karakter til dit bagværk

dyrkes med stolthed på vores egne marker

hvilket bevarer kornets naturlige næringsstoffer og giver melet en uovertruffen kvalitet

Rug er en ældgammel korntype

Stenkværnet Rugmel 5 kg Vores stenkværnede rugmel er skabtVores stenkvrnede rugmel er skabt med passion for det gode hndvrk. Rugen er dyrket p vores egne marker efter regenerative principper og nnsomt malet p mllens egen stenkvrn. Ved at bevare bde kim og skaldele i melet, sikrer vi et produkt, der er rigt p nring og har en karakteristisk, dyb smag. Rug er en ldgammel korntype, der trives i det nordiske klima, og dette mel er selve fundamentet i vores eget populre 100 % rugbrd.